Cumin graine

D’un goût riche et puissant à la fois chaud et amer mais aussi doux et piquant le Cumin relève vos plats méditerranéens ou de l’océan indien. Faites roussir légèrement les graines dans une poêle sèche, puis pilez-les dans votre mortier au moment de parfumer votre plat de pois chiche…

Vous pouvez aussi en aromatiser votre fleur de sel pour agrémenter vos côtelettes d’agneaux juste sorties du grill…

Le sachet de 100g.