Badiane étoilée

L’arôme de la badiane anisé, suave et chaud, un peu piquant, s’associe avec le sucré (vin chaud, pain d’épices, pommes au miel, tisanes, gâteaux), ou le salé (viandes, poissons, légumes) Pour en révéler toute sa saveur, pilez votre épice au moment de parfumer votre plat.

Ou ajouter les étoiles sans les moudre pour décorer et parfumer vos pommes au miel ou autres plats …

Le sachet de 100g.